H εταιρία Σύγχρονη Αναλυτική που εδρεύει στη Θεσσαλονίκη, δραστηριοποιείται στο χώρο των χημικών και μικροβιολογικών αναλύσεων με διαπίστευση από τον ΕΣΥΔ κατά το πρότυπο ISO 17025.

Σημαντικό τμήμα της Σύγχρονης Αναλυτικής είναι το διαπιστευμένο κατά ISO 17025 εργαστήριο του ελαιόλαδου, το οποίο εξειδικεύεται στις αναλύσεις ποιότητας, γνησιότητας και ασφάλειας του ελαιόλαδου.

Το σύγχρονο εργαστήριο μας είναι εξοπλισμένο με τεχνολογίες νέας γενιάς που αφορούν στις αναλύσεις του ελαιόλαδου: Αέριοι και υγροί χρωματογράφοι, ατομικές απορροφήσεις (φούρνου γραφίτη και φλόγας), φασματοφωτόμετρα, διαθλασίμετρα κ.α.

Στόχος του εργαστηρίου είναι να προσφέρει καινοτόμες, ποιοτικές, ταχείς όσο και ποικίλες αναλυτικές υπηρεσίες που απευθύνονται σε ελαιοτριβεία, ελαιοπαραγωγικούς συνεταιρισμούς, παραγωγούς, εμπόρους και εξαγωγείς ελαιόλαδου καθώς και σε όλους εκείνους που η δραστηριότητα σχετίζεται με το ελαιόλαδο, το πυρηνέλαιο, το σπορέλαιο, τα φυτικά λίπη κ.λπ.

Οι υπηρεσίες μας δεν τελειώνουν με την παράδοση των αποτελεσμάτων/πιστοποιητικών αναλύσεων αλλά συνεχίζονται με την παροχή υπηρεσιών σε θέματα βελτίωσης της ποιότητας της παραγωγής, της αποθήκευσης, του blending κ.α.

Η έμπειρη επιστημονική ομάδα της Σύγχρονης Αναλυτικής (που περιλαμβάνει τις ειδικότητες Χημικού, Χημικού Μηχανικού, Κτηνιάτρου, Γεωπόνου και Τεχνολόγου Τροφίμων) παρέχει σε επιχειρήσεις οι οποίες παράγουν, συσκευάζουν, αποθηκεύουν και διακινούν προϊόντα ελαιολάδου, λιπών-ελαίων, ελιάς κ.α. συμβουλευτική υποστήριξη για πιστοποιήσεις κατά ISO 22000 (HACCP), BRC και IFS.